广东轻工职业技术学院
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广东轻工职业技术学院：普通本科
高校类型：理工类
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7月19日，我校与意大利帕多瓦大学孔子学院在新港校区多功能展示中心联合举办了“中意青少年非遗文化之旅”系列活动。
梁艳珍在致辞中表示，中国是文化底蕴深厚的国家，其非物质文化遗产是人类文明的宝贵财富。宋代点茶，作为中国传统文化的瑰宝，不仅展现了古代文人雅士的生活情趣，也蕴含了深厚的文化底蕴。希望通过这场活动，让意大利的青少年朋友们能够亲身体验到中国传统文化的独特魅力，进一步增进两国青少年之间的友谊。
活动现场，广州茶艺点茶技艺的非遗传承人黄建红大师进行了宋代点茶文化讲座。她从文化解析到技艺传授，深入浅出地介绍了宋代点茶的历史渊源、文化内涵及制作技艺，让在场的学生们受益匪浅。讲座期间，黄建红还展示了宋代点茶的十二茶具，并生动讲述了每一件茶具背后的故事和寓意，让青少年们对宋代点茶文化有了更加直观和深入的了解。
随后，在黄建红的指导下，每位意大利青少年都亲自动手体验了宋代点茶的技艺并进行现场斗茶比赛。从炙茶、碾茶、罗茶到点茶，每一个步骤都充满了仪式感和趣味性。意大利青少年在体验中不仅学会了宋代点茶的基本技巧，更深刻感受到了中国传统文化的独特魅力和深厚底蕴。
教师发展中心主任周小平、管理学院行政负责人张丹凤、管理学院党总支负责人於天出席本次活动。
