越南语专业践行“强外语、厚中文、宽视野”的人才培养特色目标,实行“精通语言、厚植人文、谙熟国情”的本科人才培养理念。
本专业的人才培养方案充分响应了国家发展需求,不断加大实践教学比例,体现了教学计划科学合理、重点突出、优势互补等特点。在课程思政内容全面进入大学课堂的大背景下,越南语专业积极响应,人才培养方案、教学大纲、教材、教案、课堂作业设置等方面进行了思政化改革,将课程思政内容春风化雨、润物无声地融入到日常教学中,为培养新时代中国特色社会主义建设人才奠定坚实基础。越南语专业现开设《越南语语音》《基础越南语》《高级越南语》《越南文学作品选读》《越南语翻译》等专业必修、选修课。在立足越南语技能培养的同时,还充分保证了学生英语能力的不断完善,设置了《综合英语》《学术英语》《英汉口译》《英汉笔译》等英语课程。英语技能培养力度远超国内同类专业。近年来,结合高等学校外语专业学科发展的实际,顺应国家“一带一路”倡议及“粤港澳大湾区”建设的需求,在强化专业知识的基础上,创造性地率先开设“跨学科微专业模块”,涵盖国际关系、法学、汉语国际教育、会计学、经济贸易等5大模块的跨学科微专业课程,为学生打好语言基础,掌握专项技能打造出一个全新平台。