鲁东大学
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鲁东大学：普通本科
高校类型：综合类
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食品科学与工程专业(本科学制四年工学学士学位)
(1)专业简介
山东省一流本科专业，山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业项目核心专业，山东省高水平应用型立项建设专业(群)专业，通过中国工程教育专业认证。
(2)专业特色
立足山东“现代海洋”和“现代高效农业”优势战略产业，聚焦国家健康食品新兴领域发展需求，通过不断优化与工程教育认证接轨的课程体系、实施学业导师制、鼓励学生开展创新创业、与鲁花集团、喜旺集团等共建校企合作基地等方式，培养责任感和创新意识强、适应全球化产业链发展、能在食品开发、设计、管理等中解决复杂工程问题的卓越工程技术人才。
(3)课程体系
(4)毕业去向
可考取食品科学与工程、食品加工与安全、发酵工程、生物工程、化学等学科的硕士、博士;可到食品相关企业从事研发、技术和管理等工作;可考取市场监督管理局、海关等公务员、事业编。
