专业概况:本专业拥有70余年办学历史,入列山东省教育服务新旧动能转换专业对接产业现代海洋专业群,现为烟台大学特色专业,是鱼类深远海养殖烟台市工程研究中心的依托专业。拥有海洋科学一级学科硕士学位点和渔业发展农业硕士专业学位点。
培养目标:本专业紧扣产业发展需求,秉承水产养殖业绿色发展理念,培养拥有良好科学文化素养和高度社会责任感,系统掌握水产基本理论和技能,具有创新精神、创业意识和创新创业能力,能够从事相应技术开发、科学研究、教学及经营管理等工作的高素质应用型人才。
毕业去向:本专业培养了科学家(包括院士)、高校教师、公务员、企业高管、企业家等优秀人才,历年考研/公率比例较高;毕业生可从事水产动植物增养殖、水产动植物保护、海洋牧场等方面科研与管理工作;就业去向包括渔业渔政部门,水产养殖、水产品加工、动物保健和制药等相关企业。