本专业对标先进的国际标准,是一个将化学知识、生物化学知识与工程工具相结合的学科。专业课程涵盖传统的基础化学与工程内容,结合先进的理论与工具,如纳米技术、生物医学工程、海水淡化技术和新能源等。通过吸收利用以色列理工学院化工系的专业建设和人才培养的经验,本专业致力于培养具有扎实知识基础、宽广国际视野和创造性思维的高层次工程型科技人才,他们将能够为粤东地区乃至中国的产业革新做出与以色列理工毕业生对以色列经济发展一样的巨大贡献。
本专业在多个研究领域开展前沿研究,包括:一、多相过程工程;二、膜分离技术;三、高分子流变和加工;四、现代催化技术;五、生物代谢工程等。师资队伍成员均在相关领域取得显著科研成果,在过去四年中在世界的化工环境顶级期刊发表了百余篇论文,为多名研究生提供了指导。2018年,本专业支撑学科“化学工程与技术”、“环境科学与工程”两个学科均被列为广东省高水平大学建设计划重点建设学科,对于专业的建设和发展起到了重要的支撑与推动作用。2021年底,化学工程专业被广东省教育厅推荐作为省级一流本科专业建设点。