河南警察学院
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河南警察学院：普通本科
高校类型：政法类
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该专业是我院服务河南经济社会发展和公安队伍建设实际需求，于2024年新增设的本科专业。
该专业旨在培养具有扎实的公安专业技能,系统掌握食品药品环境犯罪侦查技术的基本理论、基本知识、基本技能，具有从事本专业相关领域实际工作的专业能力和一定的创新能力，能够胜任食品药品环境犯罪现场勘查、涉案物证检验鉴定及相关领域岗位工作的高素质应用型人才。
该专业开设有食品药品环境犯罪法律基础、食品药品环境犯罪案件侦查、食品安全与检验技术、药品安全与检验技术、环境安全与检验技术、生物安全与检验技术、食品药品安全风险评估等专业核心课程。现有专兼职教师24人，其中高级职称10人，博士14人，所辖食药环犯罪与侦查研究团队为院级重点培育科研团队。该专业拥有X射线荧光光谱仪、面阵列傅里叶变换红外光谱仪、气相色谱-质谱联用仪、荧光光谱仪和高分辨液相色谱-质谱联用仪等专业仪器设备，总价值2000余万元。专业师资力量雄厚，基础条件坚实。
