厦门海洋职业技术学院
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厦门海洋职业技术学院：高职专科
高校类型：综合类
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水产养殖技术专业作为学校的传统特色专业，源于1920年陈嘉庚先生创办的集美学校水产科，迄今已有104年办学历史，拥有深厚的职业教育背景和显著的办学成效。本专业是教育部高等职业教育创新发展行动计划骨干专业、省级精品专业、省级示范专业，省级服务产业特色专业群核心专业，福建省“双高”建设专业群核心专业。2023年，水产养殖技术专业教学团队入选第三批国家级职业教育教师教学创新团队。根据“金平果”2024年发布的中国高职院校专业评价排行榜，我校在全国渔业类专业竞争力排名中位居首位，水产养殖技术专业竞争力排名蝉联全国第一。
专业立足于培养面向水产养殖行业生产一线，掌握水产养殖专业基本知识和技能，能胜任水产经济动植物的繁育、养殖、水质监控、病害防治等岗位工作，具有较强实践能力和良好职业道德的高素质技术技能人才。
专业特色
1. 国家骨干专业、省级精品专业、省级示范院校重点建设骨干专业，福建省高水平专业群核心专业。
2. 拥有一支企业经验丰富、行业影响力强、教学水平高的省级优秀教师团队。
3. 与数十家企业共建优质的实践教学与科研基地。
4. 实习生、毕业生供不应求。职场成功率及薪酬远高于其它行业。
5. 个人成长空间广阔，不少校友已成为国内水产行业的领军人物。
主修课程
《鱼类增养殖技术》《虾蟹类增养殖技术》《海水贝类增养殖技术》《水产动物疾病防治技术》《生物饵料培养技术》《水质监测与调控技术》《水产动物营养与配合饲料》和《海藻栽培技术》等。
实训条件
水产养殖技术专业校内拥有水产动物VR仿真、观赏水族繁育、水生物病害检测、生物饵料培养等实训场地，同时在校外拥有大量的校友企业和校企合作基地，方便学生在校期间的学习和顶岗实习。
师资力量
水产养殖技术专业师资力量雄厚，团队现有专任职教师22人，具有高级职称13人，博士学位6人，“双师型”教师17人;其中享受“国务院特殊津贴专家”1人，全国优秀教师1人，福建省优秀教师1人，全国农业职教名师5名，“福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划”入选者1名，省级专业带头人3名。2021年，水产养殖技术专业教学团队入选首批省级职业院校教师教学创新团队，2023年入选第三批国家级职业教育教师教学创新团队。
就业前景
毕业生的就业方向：各地海洋与渔业局、水产育苗场、水产养殖场、水产技术推广站、水产饲料生产与销售企业、水产药品生产与销售企业、观赏鱼饲养与经营企业等水产企事业单位。
