>>培养目标
本专业以社会需求为导向,服务地方为己任,培养迎合新时代行业发展需求,符合黑龙江省旅游业发展整体定位,掌握现代酒店管理基础理论、专门知识和专业技能,基础理论扎实、实践能力强、综合素质高、具有财商素养、创新精神和创业能力、德智体美劳全面发展的高素质应用型人才。
>>主要理论课程
旅游学概论、酒店运营与管理、酒店品牌建设与管理、酒店客户关系管理等。
>>主要实践课程
行业认知实训、企业经营模拟对抗实训、酒店服务礼仪实训、酒店操作技能综合实训等。
>>专业方向课程
Opera系统应用、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店康乐管理、旅游大数据分析及应用、酒店信息化管理等。
>>就业方向
学生毕业后,可在酒店等相关行业从事管理、经营、服务、规划设计等工作;也可进行酒店及餐饮企业创业,如创建旅游饭店、酒吧、餐馆、民宿等。
>>可考取相应的资格证书
在校期间可考取酒店管理师职业资格证书。
>>学位授予
可获得管理学学士学位。
>>学制四年
本专业文理兼招。