先行探索:生源和师资“两难”
事实上,国内已有不少本科及专科院校探索家政专业建设,但这条路走得并不轻松。
意识到行业人才短缺严重后,胡道林即向宁波市政府建议“大学兴办家政专业”。2013年,宁波卫生职业技术学院家政专业成立,首年便获得100个招生指标。随之而来的却是“挫折”:报名的不多,只录取了45人,而最后来校报到的,仅有38人。
“大部分名额都被浪费了。”朱晓卓回忆,招生会上有家长直言,“我家孩子上了个家政专业,都不好意思跟人家讲”,也有人发问,“你们是不是培养大学生保姆的”。
这样的情况颇为普遍。国内最早设立本科家政学专业的吉林农业大学,2003年首届招收的37名学生,全部是“服从专业调剂”而来。该校家政学系主任吴莹告诉澎湃新闻,专业至今面临着“招不满人”的情况,“每年仍有近一半的学生是调剂过来的”。
湖南女子学院教育与法学系主任邵汉清告诉澎湃新闻,该校2013年开始招收本科家政学专业学生时,志愿填报率为“零”,到了2018年,这一数据也仅为30%。为了留住学生,该校每年都会在新生入学后不久举办“产学对话沙龙”,邀请家政龙头企业高管与学生交流,让后者“亲身感受行业对专业人才的渴求”。
朱晓卓认为,社会对家政专业有“误解”,认为毕业生要去一线当“保姆”。“招生难,归根结底还是观念问题。”胡道林认为很多家长不愿意孩子读家政专业,仅仅因为“名字不好听”。“大学生到家政企业里当老总、当管理人员、当培训人员,算大材小用吗?”胡道林说。
除了生源问题,“师资缺乏”也考验着高校。吉林农业大学2003年开办家政专业时,专职教师就两人。谈及原因,吴莹表示,没人愿意到教师队伍里来,同时没有同样学历背景的师资。
邵汉清介绍,目前高校家政学专业师资主要来源于其他专业,少部分则聘自台湾、香港地区或国外相关院校,“家政专业师资不足成为影响行业提质扩容的因素”。
依托原有资源,宁波卫生职业技术学院家政专业师资问题不大,但对于学生实习阶段的“行业导师”,学校仍需企业援手,要求“中层以上的管理人员”,甚至是“行业老总”。
一定程度上,这能给学生带来“信心”。“之前有老总作为行业导师来学校讲创业史,说‘要把家里最好的车开过来’,证明这个行业是可以赚钱的。”朱晓卓说。此外,学校请来胡道林做专业“带头人”,开设家政培养工作室,选拔一些“真正想做这行的”单独培养。
朱晓卓也感觉到了一些变化。“这几年,会有部分第一志愿填报家政专业的学生了,就是奔着行业来的。”朱晓卓说,尽管仍有学生“反感这个专业”,但有些孩子“看到了家政专业的希望”。正如家政专业学生转专业至护理等专业是常态,而偶尔有其他专业学生转至家政专业,便会让人“欣喜”。
除了国家利好政策改观了社会对家政行业的刻板印象,朱晓卓将其中一部分原因归于优厚的配套措施。因为招不满学生,学校将剩下来的经费用作奖学金,因此,家政专业学生的奖学金比其他专业要高。此外,倘若学生就业时选择宁波家政企业,还会有额外奖励。“这么三年下来,拿到最高额奖学金的学生,能把学费全都抵消。”朱晓卓说。
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