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黄冈师范学院一课程获评“湖北省一流本科课程”

hb016 2021-06-01

近日,2020年度省级一流本科课程公示结束,我校地理与旅游学院院长助理叶俊副教授团队负责的《酒店管理概论》课程被认定为“省级线上一流本科课程”。湖北教育台《楚天经纬》栏目来到现场,进行了实地采访报道。

据叶俊介绍,该院有四个方面的做法与经验。一是依据产业结构调整,优化专业设置,今年成功获批航空服务艺术与管理专业,更好对接黄冈临空经济区的发展。二是依据旅游行业的发展需求,反向重构课程体系,突出学生职业能力的培养。三是通过翻转课堂强化教学设计,彰显学生应用能力的培养;最后推进产教深度融合,通过校地校企合作,更好地去服务地方经济。

《酒店管理概论》课程是旅游和酒店专业核心课程,以职业能力养成为基点,学习当今酒店管理运营模式的专业知识,课程体系完整,教学资源完善,教学内容丰富,制作精良,疫情期间的网络线上教学,为线上课程的建设与推广提供了契机,使课堂教育在技术的支持下变得更加趣味化和高效化。

我校地理与旅游学院积极推进课程教学改革,加强一流本科课程建设,打造富有特色的“金课”,为培养旅游类应用型人才作出贡献,课程上线一年多共20多所院校1300余人选择本课程为线上课程资源,提升了黄师影响力

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