黄冈师范学院
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黄冈师范学院：普通本科
高校类型：师范类
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近日，2020年度省级一流本科课程公示结束，我校地理与旅游学院院长助理叶俊副教授团队负责的《酒店管理概论》课程被认定为“省级线上一流本科课程”。湖北教育台《楚天经纬》栏目来到现场，进行了实地采访报道。
据叶俊介绍，该院有四个方面的做法与经验。一是依据产业结构调整，优化专业设置，今年成功获批航空服务艺术与管理专业，更好对接黄冈临空经济区的发展。二是依据旅游行业的发展需求，反向重构课程体系，突出学生职业能力的培养。三是通过翻转课堂强化教学设计，彰显学生应用能力的培养;最后推进产教深度融合，通过校地校企合作，更好地去服务地方经济。
《酒店管理概论》课程是旅游和酒店专业核心课程，以职业能力养成为基点，学习当今酒店管理运营模式的专业知识，课程体系完整，教学资源完善，教学内容丰富，制作精良，疫情期间的网络线上教学，为线上课程的建设与推广提供了契机，使课堂教育在技术的支持下变得更加趣味化和高效化。
我校地理与旅游学院积极推进课程教学改革，加强一流本科课程建设，打造富有特色的“金课”，为培养旅游类应用型人才作出贡献，课程上线一年多共20多所院校1300余人选择本课程为线上课程资源，提升了黄师影响力。
